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? ? ? 藕粉也是很好的帮助睡眠的工具，藕粉具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。睡前冲泡一小碗，喝了之后有非常好的安神入睡的功效。
适合人群：一般人皆可食用。老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳。可作为婴儿辅食、儿童、体质虚弱者的理想营养。
? ? ???藕粉的做法十分简单，在杯子里倒上很少的冷水，然后将粉倒入杯子里化开，好像牛奶一样雪白雪白的，然后再加糖，倒入沸水 炒藕粉，并不停地用汤匙搅拌 藕粉色，一直到乳白色液体逐渐变浓，成为透明的膏状物。 如果不怕麻烦呢，就可以在锅里煮啊，加少量冷水，加入藕粉，用小火慢慢烧，边搅拌边加冷水，一点一点地加，然后藕粉就越来越粘稠 藕粉类，越来越多，好拉，关掉火，开吃.粘稠度像上面的朋友说的，"用勺子要起来，但很难会从勺子上滑落的厚度 藕粉应先用凉开水化开，并搅拌均匀，再用刚烧开的水冲。
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